Гамбургер

Рубленый бифштекс из натуральной цельной говядины на карамелизованной булочке, заправленной горчицей, кетчупом, луком и кусочком маринованного огурчика.
Белки (г) | 13 |
Жиры (г) | 9 |
Углеводы (г) | 30 |
Клетчатка (г) | 2 |
Соль (г) | 1,3 |
Насыщенные жиры (г) | 4 |
Сахар (г) | 7 |
Калорийность (кДж / ккал) | 1068 / 255 |
Арахис | |
Глютен | ДА |
Горчица | ДА |
Диоксид серы | |
Кунжут | |
Люпин | |
Моллюски | |
Молоко | |
Орехи | |
Ракообразные | |
Рыба | |
Сельдерей | |
Соя | |
Сульфиты | |
Яйцо | |
Мёд |
Булочка для гамбургеров регуляр
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар-песок, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные, глютен пшеничный сухой, технологические вспомогательные средства (ферменты, антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности карбонат натрия), улучшитель хлебопекарный “Мажемикс” с фиолетовой этикеткой (стабилизатор - карбонат кальция; эмульгатор - эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), улучшитель хлебопекарный ЕВ1 (стабилизатор - карбонат кальция; эмульгатор - эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот).
Полуфабрикаты мясные рубленые. Котлета из говядины 10:1
100% говядина.
Кетчуп томатный
Томатное пюре, глюкозно-фруктозный сироп, спиртовой уксус, соль, глюкоза, экстракты специй.
Горчичный соус
Вода, спиртовой уксус, семена горчицы (13%), соль, специи, натуральный ароматизатор гвоздика, экстракт специй.
Огурцы маринованные резанные
Огурцы, вода питьевая, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности - кислота уксусная, отвердитель - хлорид кальция, консервант - бензоат натрия, специи укропные.
Лук восстановленный
Лук репчатый сушеный, вода фильтрованная.
Приправа для гриля
Йодированная соль, молотый чёрный перец, экстракт чёрного перца.